こまきの食育

食育とは

食育

「食育」とは、国の定める「食育基本法」の中では、次のように説明しています。

(1)生きる上での基本であって、知育、徳育及び体育の基礎となるべきもの
(2)様々な経験を通じて「食」に関する知識と「食」を選択する力を習得し、健全な食生活を実践することができる人間を育てること

団体活動紹介

農村生活アドバイザー

平成26年度活動内容

平成27年3月19日(木)
 愛知県農村生活アドバイザー協会 尾張支部 尾張東分小牧地区会の総会がJA尾張中央本部3階の料理教室にて行われ、北海道産小麦と小牧産米粉を使いうどんと飾り巻き寿司を作りました。アドバイザー自身が生産した農産物を持ち合って安価に時間をかけて作られた料理は既製品とは異なり昔ながらの手づくりの味を感じさせるものでした。





ページの先頭へ