こまきの食育

食育とは

食育

「食育」とは、国の定める「食育基本法」の中では、次のように説明しています。

(1)生きる上での基本であって、知育、徳育及び体育の基礎となるべきもの
(2)様々な経験を通じて「食」に関する知識と「食」を選択する力を習得し、健全な食生活を実践することができる人間を育てること

イベント情報

<イベントレポート(平成26年度食育講演会)>


平成26年度食育講演会が開催されました。
講師はパパ料理研究家の滝村雅晴先生で、パパ料理や親子料理教室を通して
家庭の幸せを創造する活動を行い、パパ料理の普及・啓蒙活動をされています。


講演会前の準備中です。


鮮やかな包丁さばきです。


講演で何を作るのかな?


いよいよ講演開始です。


先生がご登場されて


先生の紹介後クイズが始まりました。


その後料理実演でサラダのドレッシングを作ります。


一部の方に試食して頂いて「とてもおいしい」「簡単に作れそうだから作ってみたい」と好評です。


次に講義を行います。
レジュメを元に先生の経験やパパ料理家になったきっかけ、
男性が家事に従事することのメリットなど、笑いも交えて楽しいトークが行われました。


最後はしんみりする話も・・・。


盛況のうちに講演は終了しました。



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