こまきの食育

食育とは

食育

「食育」とは、国の定める「食育基本法」の中では、次のように説明しています。

(1)生きる上での基本であって、知育、徳育及び体育の基礎となるべきもの
(2)様々な経験を通じて「食」に関する知識と「食」を選択する力を習得し、健全な食生活を実践することができる人間を育てること

イベント情報

<イベントレポート 料理教室「ときめきレシピを使っておしゃれに作って食べよう!!」>


 9月15日(土)午前10時から、小牧市生活改善実行グループ連絡研究会を講師にむかえ、小牧市との協働事業による料理教室を開催しました。
 中部大学管理栄養科学専攻の学生が考案した「ときめきおしゃれレシピ」として、夏野菜をたっぷり摂取できる4品の調理実習を行い、小牧産の野菜や果実を使用しました。



○料理名:夏色☆ベジタブル




☆次回(第2回)は、平成31年1月26日(土)に開催予定です。
 詳細については、12/1号『広報こまき』をご覧ください。
 みなさまの参加をお待ちしております♪
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